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Avellano, Nochizo

  • Nombre comúnAvellano, Nochizo
  • Nombre cientificoCorylus avellana
  • FamiliaBetuláceas

Descripción

Arbustos de 3 a 6 metros de altura, con numerosas raíces y varios troncos principales que surgen del suelo rectos, de corteza pardo grisácea y lisa.

Hojas caducas de 5 a 10 cms. de largo, de limbo redondeado con base acorazonada; los márgenes doblemente aserrados.

Flores de tipo amento; los amentos masculinos son de 3 a 6 cms. de longitud y reunidos en grupos de 2 a 5, se desarrollan mucho antes que las hojas. Los amentos femeninos de sólo 5mms. son erectos y tienen forma de yema.

Fruto seco con cáscara dura. Gran poder alimentario y nutritivo.Hoja de avellano

Habitat


Vive en suelos profundos y ricos en los márgenes de los arroyos y asientos de vaguadas, es especie de media luz (sotobosque) y requiere precipitaciones moderadas o abundantes. En nuestra provincia se llama "nochizo" (de noce, nuez) al avellano silvestre.

Usos

Sus frutos con un contenido del 60% de aceite y un gran campo de aplicaciones en la alimentación, perfumería, etc., Se suelen emplear sus tallos delgados y flexibles para realizar cestos o cuévanos.

Su entorno interior y extendido sirve de refugio y alimento para un gran número de animales desde el ratón de campo, ardilla, lirón, y hasta el gran oso pardo.

Por su valor en la protección del suelo es también una especie de importancia forestal.