XVI Jornadas Gastronómicas de la Montaña Palentina
Arbejal, Camasobres, Cervera, Ruesga, Salinas, San Salvador
Fuente: CIT Cervera
De cara al invierno, cada vez con más participación, el CIT de Cervera ofrece esta decimosexta edición de las Jornadas Gastronómicas de la Montaña Palentina.
Darán comienzo el 21 de enero y se prolongarán hasta el 10 de abril, para poder redescubrir en nuestros fogones la cocina más tradicional junto con productos de gran personalidad que identifican nuestra gastronomía: carnes de calidad, caza mayor, embutidos artesanos, truchas, setas, mieles, pastas y hojaldres... todos ellos y más, con la mano de nuestros restauradores se funden en cada plato como ingredientes mágicos que hacen del buen comer un oficio que pretende encantar a todos los paladares.
La Montaña Palentina te abrirá el apetito.
Se podrá disfrutar de las Joranadas y de mucho más durante los fines de semana; almuerzos: sábados y domingos, cenas: viernes, sábados y domingos
Todos los participantes y su oferta la podeis ir consultando en los documentos adjuntos.

- XVI Jornadas de la Montaña Palentina
Portada del tríptico: Iglesia de Verdeña, en la Castillería del municipio de Cervera de Pisuerga.